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Alimentación y distribución

Cada lote, localizado.

Lotes con su caducidad, salida por fecha de caducidad (FEFO), bloqueos y cuarentenas, y la trazabilidad de proveedor a cliente para responder rápido a una alerta. Y el reparto, organizado por zonas y rutas.

El día a día del sector

Lo que te quita el sueño, resuelto en un solo sistema

Fabricantes, mayoristas y distribuidores de alimentación comparten los mismos problemas: caducidades, alertas, clientes exigentes y reparto diario. Así los resuelve bknode.

01 · Caducidades

Mercancía que caduca al fondo de la cámara

Con bknode: al servir sale primero el lote que antes caduca, sin que nadie tenga que acordarse. Los lotes bloqueados, en cuarentena o caducados no salen solos.

02 · Vida útil

La cadena rechaza el pedido por fecha corta

Con bknode: fijas en cada artículo los días de vida útil que exiges al vender. Ese lote no se sirve automáticamente y, si alguien lo elige a mano, bknode avisa.

03 · Alertas

Llega una alerta y no sabes a quién llamar

Con bknode: desde el lote ves de qué proveedor o fabricación vino, a qué clientes salió, en qué albaranes y con qué cantidad, y lo que te han devuelto.

04 · Calidad

Una partida pendiente de análisis se cuela en un pedido

Con bknode: pones el lote en cuarentena o lo bloqueas con un clic, o recibes la mercancía en un almacén de calidad: hasta que la aceptas, no se vende.

05 · Avisos

Te enteras de la caducidad cuando ya no hay remedio

Con bknode: cada mañana, quien lleva el almacén recibe un aviso con los lotes que caducan pronto, según los días que fijes por artículo, y con los caducados que siguen en stock.

06 · Recepción

Lotes y fechas apuntados en un papel en el muelle

Con bknode: al recibir la compra eliges o creas el lote y anotas su caducidad en la misma línea. Desde ese momento el lote queda con su proveedor y su coste.

07 · Preparación

El preparador tiene que adivinar qué lote coger

Con bknode: listas de preparación ordenadas por ubicación, con el lote propuesto en cada línea y lectura del código de barras de la unidad o de la caja.

08 · Reparto

El reparto vive en la cabeza del repartidor

Con bknode: zonas por código postal con sus días de reparto, y rutas diarias con vehículo, conductor, paradas y carga, más la revisión del vehículo a la salida y a la vuelta.

09 · Precios

Cada cliente, cada cadena y cada tienda, con su precio

Con bknode: tarifas por grupo de clientes y por centro de entrega, precios pactados con tramos por cantidad y campañas con fechas. En cada línea se aplica el precio que corresponde.

Trazabilidad

Ante una alerta, la respuesta está en el lote

Un aviso de tu proveedor o de la Administración no puede esperar a que alguien repase albaranes. Abre el lote y lo tienes todo en una pantalla.

  • Un paso atrásDe qué proveedor y en qué recepción entró, o de qué orden de fabricación salió.
  • Un paso adelanteCada cliente y cada albarán por el que salió el lote, con su cantidad.
  • Lo que volvióLas devoluciones de clientes de ese mismo lote.
  • Dónde quedaLas existencias por almacén, para ponerlo en cuarentena al momento.

Preparación de pedidos

Sale primero lo que antes caduca

El preparador no tiene que pensar qué lote coger: bknode se lo propone en cada línea y él solo confirma lo que prepara.

  • Lote propuesto por caducidadEl que antes caduca de los que se pueden vender; los bloqueados y en cuarentena se saltan.
  • Vida útil mínimaSi un cliente exige fecha larga, el lote que no llega no se propone.
  • Lectura de códigos de barrasDe la unidad o de la caja, sin recargar la pantalla entre lectura y lectura.
  • Varios pedidos en una listaPrepara varios pedidos de una vez y, al cerrar la lista, saca el albarán de todos.

Reparto

Zonas y rutas para el reparto de cada día

Organiza tu flota por zonas y días, y sabe en todo momento qué lleva cada camión y qué paradas le quedan.

  • Zonas por código postalCada zona con sus días de reparto. Escribe un código postal y ves a qué zona va.
  • Vista semanalQué zona se reparte cada día y cuántas entregas esperan ruta.
  • Rutas del díaVehículo, conductor, paradas de entrega y de recogida con su franja horaria, y aviso si la carga pasa de lo que admite el vehículo.
  • Revisión del vehículoA la salida y a la vuelta, con fotos de los daños.
  • Agencias de transporteDalas de alta y asígnalas como transportista habitual de cada cliente.

Precios

El precio de cada cliente, sin tener que buscarlo

Cadenas con varios centros, franquicias que comparten tarifa, hostelería, mayoristas… En cada línea bknode pone el precio que corresponde y te dice de dónde sale. Lo busca en este orden:

  1. Precio pactado con el cliente, con tramos por cantidad y fechas de vigencia.
  2. Tarifa del centro de entrega, para cadenas con precios distintos por tienda.
  3. Tarifa elegida en el documento, si la cambias a mano.
  4. Tarifa del cliente.
  5. Tarifa del grupo de clientes, para franquicias que comparten precios.
  6. Precio base del artículo.

Además, los descuentos por familia de productos que pactes con cada cliente, y campañas con fecha de inicio y de fin.

Flujo

Del muelle al cliente

  1. 01 · ComprasRecepciónCon su lote y su caducidad
  2. 02 · CalidadRevisiónAceptar, bloquear o cuarentena
  3. 03 · VentasPedidoCon el precio de cada centro
  4. 04 · AlmacénPreparaciónLote por caducidad y escáner
  5. 05 · RepartoRutaPor zona y día

Preguntas frecuentes

Lo que nos suelen preguntar

¿No está tu pregunta? Escríbenos a soporte@bknode.com o lee cómo elegir un ERP para tu pyme.

Me llega una alerta sobre un lote. ¿Cómo sé a quién se lo he servido?

Buscas el lote y abres su trazabilidad: de qué proveedor o fabricación vino, a qué clientes salió, en qué albaranes y con qué cantidad, lo que te han devuelto y lo que te queda en cada almacén. Desde el mismo listado lo pones en cuarentena o lo bloqueas, y bknode deja de proponerlo al servir.

¿Cómo evito servir algo caducado o con la fecha demasiado corta?

Al servir, bknode propone primero el lote que antes caduca y nunca propone uno caducado, bloqueado o en cuarentena. En cada artículo fijas los días de vida útil que exiges al vender: el lote que no llega no se propone y, si alguien lo elige a mano, bknode avisa. Además, cada mañana quien lleva el almacén recibe un aviso con lo que caduca pronto y con lo caducado que sigue en stock.

¿Puedo bloquear un lote mientras espero un análisis?

Sí. Lo pasas a cuarentena o lo bloqueas desde el listado de lotes, y lo vuelves a activar cuando llega el resultado. Si prefieres revisar la mercancía antes de darla por buena, recíbela en un almacén de calidad: hasta que la aceptas, no se vende, y lo que rechazas se lo devuelves al proveedor desde la propia recepción.

¿Qué hago con lo que me devuelve un cliente?

Registras la devolución desde el albarán o la factura. Se apunta en el mismo lote que salió y en cada línea eliges qué hacer con la mercancía: reponerla en el almacén, mandarla a revisión o retirarla para que no vuelva a la venta. La devolución queda en la trazabilidad del lote.

¿Puedo tener precios distintos para cada cliente, cadena o tienda?

Sí. Puedes pactar precios con cada cliente, con tramos por cantidad y fechas de vigencia, dar una tarifa a cada centro de entrega de una cadena, una tarifa común a un grupo de clientes y descuentos por familia de productos. En cada pedido, albarán y factura bknode pone el precio que corresponde.

¿Cómo organizo el reparto de cada día?

Defines tus zonas por código postal con sus días de reparto y en la vista semanal ves qué zona toca cada día y cuántas entregas esperan ruta. Cada día montas las rutas con su vehículo, conductor y paradas, y bknode te avisa si la carga pasa de lo que admite el vehículo. Para lo que no lleva tu flota, das de alta tus agencias de transporte y las asignas como transportista habitual de cada cliente.

¿Puedo elegir el lote a mano?

Sí. Si eliges un lote, sale ese y lo que falte se completa con el que antes caduca. Si el lote elegido no cumple la vida útil mínima del artículo, bknode te avisa.

¿Y los productos que no llevan lote ni caducidad?

Solo llevan lote los artículos que tú marques; el resto se compra y se vende como siempre. Los lotes sin fecha de caducidad salen después de los que caducan.

¿Cómo paso mis datos actuales a bknode?

El alta incluye migración asistida: te ayudamos a traer tus artículos, clientes y proveedores desde el programa que uses hoy, para que empieces a trabajar con tus propios datos.

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